Торт Празький. Рецепт

Торт Празький. Рецепт

Торт Празький. Рецепт

Напевно, у кожної господині є власний рецепт « Празького торта ». Мій, наприклад, такий.

Крок 1: Готуємо всі потрібні для Празького торта інгредієнти.

Інгредієнти для торта Празький:

  • 2 банки згущеного молока
  • мука
  • 2 яйця
  • ванілін
  • 3-4 столові ложки какао
  • 1 ст.л. розпушувача або соди, гашене оцтом
  • 4 столових ложок згущеного молока,
  • 3 столових ложок води,
  • столової ложки какао
  • 200 г масла
  • 4 столові ложки цукру,
  • 1,5 ст. ложки води,
  • 2 столові ложки какао
  • Крок 2: Перемішую 2 банки згущеного молока з борошном, повинна вийти не дуже густа консистенція, додаю 2 збитих яйця.

    Крок 3: Щоб коржі мали коричневий колір, додаю 3-4 столові ложки какао.

    Крок 4: Перемішую, додаю ванілін і столову ложку розпушувача або соди, погашеної оцтом.

    Крок 5: Ділю тісто на 3 частини і випікаю коржі.

    Крок 6: Шоколадний крем використовую або готовий (вміст пачки висипаю в 400 мл води і збиваю), або готую сама з 4 столових ложок згущеного молока, 3 столових ложок води, столової ложки какао і 200 г масла. Згущене молоко і воду розігріваю, повільно виливаю в розм’якшене масло, збиваю, додаючи в кінці какао.

    Крок 7: Помадку готую з 4 столових ложок цукру, 1,5 ст. ложок води, 2 столових ложок какао. Цукор повинен розтанути у воді, після чого додаю какао.

     Крок 8: Змащую кремом коржі, складаю, зверху поливаю помадкою або залишилися кремом. Дістаю кавові капсули nespresso. заварюю ароматну каву і з задоволенням їдять тортик

    Празький торт готовий!

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!