Столовий етикет в Індії

Столовий етикет в Індії

Столовий етикет в Індії

В основному традиції Індії грунтуються на двох поняттях: смиренні й чистоті, це є основоположною всієї культури. Яскравим прикладом цього можна уявити те, як індійські люди вітаються один з одним, адже вони не тиснуть руку іншої людини, вони знизують свою руку і кланяються співрозмовнику, показуючи цим своє смирення. При цьому вони говорять фразу, яка в перекладі означає «Я вклоняюся тобі як божественному суті».

Цим вони знову ж показують своє смирення і безмежну повагу до співрозмовника.

Громадські місця Індії

Жителі Індії вкрай серйозно ставляться до всіх традиціям, також вони вірять в злих духів і вважаються «забубоннимі» людьми. У будь-якому місці, де б ви не їли на території Індії, вам варто запам’ятати одне із самих основних правил: не можна торкатися їжі лівою рукою. У індійців ліва рука призначена тільки для того, щоб користуватися нею в туалеті, в інших випадках вони використовують тільки праву, особливо це стосується їжі.

Безліч індійців їдять за допомогою рук, але в будь-якому із закладів вам обов’язково запропонують вилку і ніж. Пам’ятайте про те, що не можна відмовлятися від запропонованої вам їжі, адже в цій країні вважається нормальним ділитися всім навіть з незнайомцями. Якщо ви приходите в заклад з кимось, то можете не замовляти собі велику кількість їжі, адже ви все одно зможете спробувати все, що виставлено на стіл — це правило.

Дотримуйтесь і правилом під назвою Джута. Якщо слідувати цьому правилу, то ви не можете нікому давати їжу, якщо вона вже кимось випробувана або понадкушувана. Також ви не можете користуватися чужим склянкою або ложкою, адже Джута — це закон, який грунтувався на гігієні.

У будь-якому випадку, якщо ви забули правила поведінки за столом, то можете запитати їх у господаря будинку, який із задоволенням їх вам пояснить заново.

Уточнення до правил

Якщо ви будете їсти за столом руками (найкраще вчинити саме таким чином), то перед їжею потрібно ретельно вимити руки і підстригти нігті. У будинку завжди головним вважається господар, коли до нього хтось приходить, то не має права і зайвого кроку ступити без його дозволу, тому за стіл не можна сідати до тих пір, поки господар будинку не скаже, де буде ваше місце.

Індія — Це країна, де до їжі ставляться особливо, тому потрібно враховувати всі правила. Навіть якщо вони здаються вам дивними і нелогічними, то жителі цієї країни прожили в них все своє життя, вони й уявити собі не можуть жити якось по-іншому. Є правило і в тому, як обслуговують гостей за столом. Їду спочатку пробує поважний гість, потім чоловік, а потім діти. За столом жінки не сидять, адже в цей час вони знаходяться на кухні, щоб обслуговувати чоловіків і все їм подавати.

Хоча в сучасному світі і жінки також сидять за столом, але це відбувається тільки у великих містах.

Столовий етикет в Індії — Це не все, що вам слід запам’ятати, адже ще є маса різних обмежень, в тому числі і серед їди. Запам’ятайте, що найчастіше індуси вегетаріанці, вони не їдять говядіни.К таких обмежень в їжі призводить віра, яка народилася безліч років тому і вкоренилася в цій країні.

Останнє правило, яке вам варто запам’ятати — це те, що вам не варто доїдати все і залишати порожню тарілку. Коли ви трохи залишили на тарілці, то показали господареві, що вже ситі і вам сподобалася їжа, а тарілка без залишків говорить про те, що ви ще не наїлися.

Всі ці правила вкрай легко вивчити, особливо якщо згодом опиняєшся в Індії і все відчуваєш на власній шкурі. Дотримуючись традицій цього народу, ви будете завойовувати довіру до себе.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!