Скільки варити котлети на пару

Скільки варити котлети на пару

Скільки варити котлети на пару

Страви, приготовані на пару, завжди вважалися найбільш корисними. Звичайно, любителям хрусткої смаженої скоринки, котлети, приготовані на пару, можливо, не доставлять бажаного насолоди, але про користь такого способу приготування не сперечаються навіть вони. Хоча, справедливості заради варто відзначити, що якщо котлети на пару приготувати правильно, вони будуть не тільки корисними, але ще і дуже смачними.

Відварюють парові котлети з курки протягом 20 — 25 хвилин, зі свинини або яловичини — 30 — 35 хвилин.

Перш за все, варто приділити увагу приготуванню фаршу. Досвідчені господині додають у нього хліб, попередньо розмочений у молоці. Це зробить фарш більш повітряним і легким. Також не варто старатися з додаванням спецій, цілком достатньо солі і чорного меленого перцю.

Надлишок приправ перебиває смак м’яса і робить ваше блюдо не таким вишуканим і ніжним.

До речі, парові котлети ви можете приготувати і в мультиварки. Для цього в чашу заливають дві склянки води, а в контейнер для приготування на пару, попередньо змащений вершковим маслом, викладають котлети. Після цього закривають кришку, вибирають режим «Варка на пару» і готують протягом 25- 30 хвилин.

Відварюють парові котлети з курки протягом 20 — 25 хвилин, зі свинини або яловичини — 30 — 35 хвилин.

Шукаєте спосіб, як нагодувати свою сім’ю не просто смачно, але і корисно? Тепер, знаючи, скільки варити котлети на пару, це не складе для вас особливих труднощів.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!