Салат з квасолею та сухариками

Салат з квасолею та сухариками

Салат з квасолею та сухариками

Розговорившись зовсім недавно з незнайомою жінкою в метро, ​​я відкрила для себе новий рецепт смачного і простого салату з квасолею та сухариками. Вся принадність цього салату в тому, що він підходить абсолютно для будь-якого життєвого випадку: будь то несподівані гості, день народження, Новий рік. Різдво чи просто швидкий і легкий вечерю.

Після того, як ви прочитаєте рецепт цього салату, самі переконаєтеся в правдивості моїх слів: ця закуска — простіше нікуди, а смак вразить навіть самого прискіпливого гурмана.

Крім чудових смакових якостей і простоти приготування, салат з квасолею та сухариками в буквальному сенсі іскриться на столі особливою яскравістю. Завдяки цьому йому можна відвести місце на столі поряд з такими не надто яскравими закусками як свинячий сальтисон. яловичий холодець, зимовий салат «олів’є». рулетики з лаваша або оселедець під шубою. Щоб зустріти несподіваних гостей у всеозброєнні і швидко накрити стіл, всього-то потрібно, щоб удома в запасі завжди напоготові були кукурудза і квасоля, а все інше я думаю, знайдеться у кожної господині.

Інгредієнти для салату з квасолею та сухариками:

Рецепт салату з квасолею та сухариками:

1. Квасоля промиваємо під холодною кип’яченою водою.

2. М’ясні вироби кришимо дрібної тонкою соломкою, кубиками або будь-якими шматочками довільних розмірів.

3. З кукурудзи зливаємо рідину.

4. Кріп і петрушку дрібно ріжемо.

4. У мисці змішуємо квасоля, ковбасу, кукурудзу, зелень, сухарики.

5. Заправляємо салат майонезом, перекладаємо в салатницю і подаємо до столу.

Салат виходить смачний, швидкий і, що теж важливо, по собівартості недорогий. Зробити цей салат можна ще більше маловитратним, якщо приготувати його без ковбаси чи м’яса, смак від цього зміниться, але не зіпсується, просто стане трохи іншим.

Цей салатик подається не тільки самостійно в салатнику, а й ідеально підходить в якості начинки для тарталеток, закусок з лаваша, бутербродів.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!