Салат з коренем селери (фото-рецепт)

Салат з коренем селери (фото-рецепт)

Салат з коренем селери (фото-рецепт)

Виявляється, селера є не тільки пряним городнім рослиною, чудово підходить в якості приправи до м’ясних і овочевих страв, але це ще й один з найсильніших афродизіаків. Якщо у вас намічається ввечері романтичну вечерю, плавно перехідний в сніданок. то слід приготувати саме цей легкий салатик з коренем селери. Спробуйте, ви і ваша половинка залишитеся задоволені

Для приготування цього сельдерейного салату нам знадобитися:

  • корінь селери 1 шт .;
  • сир 300 гр .;
  • куряча грудинка 1 шт .;
  • мариновані гриби 200 гр .;
  • майонез 2-3 ст. л .;
  • сіль, перець за смаком;
  • зелень для прикраси.
  • Курячу грудку солимо перчимо і відправляємо в пароварку на 15-20 хвилин. Якщо немає пароварки, то можна грудку просто відварити в підсоленій воді.

    Корінь селери очистити і нарізати на спеціальній тертці Вернера. Якщо такий терки немає, то можна просто нарізати дуже дрібною соломкою. Терти на звичайній тертці не бажано, так як смак селери змінюється не в кращу сторону.

    Сир натираємо на звичайній тертці.

    З грибів зливаємо розсіл, якщо є великі шматки, то розрізаємо їх на більш дрібні. Відварну курячу грудку остудити і також порізати на дрібні кубики. Додати майонез.

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!