Салат різдвяний. Салат з пекінської капусти з кукурудзою.

Салат різдвяний. Салат з пекінської капусти з кукурудзою.

Салат різдвяний. Салат з пекінської капусти з кукурудзою.

Смачні та прості салати завжди стають фаворитом будь-яким свят. Причому вони заслуговують любов не тільки гостей, а й господинь. Адже смачний і швидкий салат — це знахідка.

Пропонуємо вам приготувати смачний різдвяний салат. Його складові можуть бути настільки різноманітними, що все що є в холодильнику, піде в салат.

Ідея рецепта цього салат з пекінської капусти прийшла в голову до мене напередодні Різдва. Приготувавши всі страви до вечірнього вечері, я в останній момент згадала, що у мене не готовий салат. Спеціальних продуктів для того, щоб приготувати салат з пекінської капусти не було. Але треба було щось придумати, вже дуже нудно і самотньо виглядав би салат з однієї капусти.

Довелося поширюють по холодильнику. Вивудивши все багатство — кукурудзу, сир, зелений і майонез — вирішували, що треба все це поєднати. І не прогадала. Адже пекінська капуста з сухариками в салаті просто чудове поєднання.

А салат з пекінської капусти з кукурудзою теж дуже смачний. А уявляєте все це поєднання разом? Це просто смакова бомба!

Ось так і народився в нашій родині салат з пекінської капусти та кукурудзи, в якому ще були сир, сухарики і зелень. Вдалий рецепт записаний в зошит, а щоб рецепт не запорошився, вирішила, що треба поділиться цим рецептом з вами, дорогі читачі. Отже, давайте готувати наш різдвяний салат з пекінської капусти.

Інгредієнти для приготування різдвяного салату з пекінської капусти:

— пекінська капуста — 300 грам;

— сир твердий — 100 грам;

— кукурудза — 1 банка;

— сухарики — 100 грам;

— будь-яка зелень — 30 грам;

— майонез — за смаком;

— для соковитості фарб можна додати зерна граната або виноград без кісточок.

Рецепт приготування страви «Різдвяний салат з пекінської капусти»:

Капусту дрібненько нарізаємо. Причому пекінську капусту нарізати дуже просто. Наламайте листочків капусти, складіть їх один на один.

Наріжте уздовж на НЕ широкі смужки, а потім наріжте смужки уздовж. Якщо капуста досить велика відірвіть пару верхніх листочків, тільки виберіть красивих, і подайте салат в них.

Далі нарізаємо твердий сир кубиками. Якщо немає твердого сиру ви можете використовувати плавлений сирок.

Нарізаємо зелень.

З кукурудзи злийте воду, і покладіть її в загальну в миску.

Білий хліб наріжте на невеликі кубики. Підсушіть хліб в духовці до золотистого кольору при температурі 180 градусів. Додайте сухарики до салату.

Тепер додамо в салат зерна граната або виноград без кісточок. Можна додати каперси, вони добре доповнять цей ансамбль.

Заправте салат майонезом, підсолити якщо треба. Прикрасьте салат різдвяною зіркою. Подавайте салат відразу на стіл.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!