Салат Екзотика з ананасами і курячою грудкою

Салат Екзотика з ананасами і курячою грудкою

Салат Екзотика з ананасами і курячою грудкою

Цей салат в нашій родині часто готується до святкового столу. Свою назву, Екзотика, салат з ананасами і курячою грудкою отримав невипадково. Поєднання інгредієнтів цього листкового святкового салату дуже гармонійне, але в той же час трохи екзотичне. Рецепт цього салату я дізналася від своєї мами, а фотографії до цього посту зроблені моєю сестрою Іриною.

Салат готується просто, всі продукти купуються заздалегідь в магазині і починається приготування.

Салат з ананасами і курячою грудкою

Отже, напишу інгредіентний складу салату для початку:

  • куряча грудка 2 шт;
  • баночка консервованого ананаса кільцями;
  • баночка маслин;
  • майонез;
  • 200 г вашого улюбленого твердого сиру;
  • мариновані різані печериці 250-300 г;
  • 1-2 зубці часнику.
  • Салат цей готується дуже швидко, що є абсолютним перевагою, якщо гості приїхали несподівано. Можна швиденько посадити їх за стіл і за 20 хвилин приготувати салат Екзотика. Головне, щоб потрібні продукти в холодильнику знайшлися. До речі, відварене куряче філе в цьому салаті можна замінити якісної шинкою або вареної ковбасою (якщо любите).

    У цьому випадку процес приготування стає ще простіше!

    У мене в арсеналі рецептів є ще один схожий салат, називається Лісова екзотика — там консервовані ананаси поєднуються також з сиром, але курка кладеться подкопчёная і додаються кедрові горішки. Заправка майонезна і салат не викладається шарами. Теж дуже простий у приготуванні салатик на святковий стіл — смак дуже вишуканий!

    Домашні рецепти приготування салатів інших страв можна подивитися також і за посиланням вище. Завжди зручно, коли рецепт описаний докладно і фотографії всього процесу — від початку і до готового блюда. Так легше орієнтуватися на результат, що ж вийде в підсумку кулінарної творчості.

    Отже, розповідаю як приготувати салат Екзотика.

    Як приготувати салат з ананасами і курячою грудкою

    Куряче філе відварити, остудити. Перший шар салату — відварене куряче м’ясо або нарізана кубиками ваша улюблена шинка. Тепер відкриваємо банку з ананасами, зливаємо сироп, кільця ріжемо кубиками й викладаємо на м’ясо.

    Тепер через прес потрібно видавити часник. Наступний шар — трохи майонезу. Тепер відкриваємо баночку різаних печериць, зливаємо воду, викладаємо гриби на майонез.

    Сир нарізається кубиками і викладається поверх грибів. Ще трохи майонезу і останній шар — порізані навпіл маслини.

    Саме таке розташування шарів є самим гармонійним. Всі продукти добре просочуються соками один одного і салат стає дуже смачним! Добре, якщо салат вже готовий постоїть у холодильнику годину-дві. Це додасть смаку насиченості.

    Можна готувати салат Екзотика на будь-яке свято — день народження, новий рік, 8 березня або просто зустріч родичів / друзів. Готувати салат з ананасами і куркою не складно, а смак подобається всім, хто його пробував!

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!