Рецепти з сиром

Рецепти з сиром

Рецепти з сиром

Сир — це ніжний, злегка кислуватий молочний продукт, що користується великою популярністю.

Сир сам по собі дуже смачний і поживний. Його можна їсти, поливаючи варенням або посипаючи цукром.

А можна приготувати з нього багато смачних страв, які не тільки урізноманітнюють буденне меню, але і послужать непоганим прикрасою святкового столу. Це і запіканки, і сирники, і сирні торти. Його додають в соуси, в другі страви.

Печуть з ним пироги та млинці.

Салати і закуски

Бутербродний торт з копченої форелі та ікри (основа: сухарі, масло, начинка: желатин, сирої сир,)

Вегетаріанський торт (формовий булка, яблучно-огіркова начинка: яблуко,)

Сніжки (сир, бринза, м’яке вершкове масло, зелена цибуля,)

Сир з томатами-чері та базиліком (творог "Valio 2%", Базилік, помідори-чері, морська сіль,)

Випічка

Млинці з сиром (тісто: борошно, цукрова пудра, сіль, яйце, вершки, молоко,)

Запіканка з домашнього сиру (домашній сир, яйце, масло, тертий сир, сіль)

Йогуртовий желейний тортик (бісквіт: яйце, цукор, сода, борошно, крохмаль, сирний шар 🙂

Маковий пиріг із сиром (основа: сухе печиво, вершкове масло, фаррінскій цукор,)

Перемеч (дріжджове тісто, начинка: сир, сметана, яйце, цукор,)

Сирники з родзинками (сир, яйце, цукор, борошно, родзинки, ванільний цукор (або)

Сирний торт з кокосом (кокосові пластівці, сир, сирий сир, цукор, борошно, яйце,)

Сирна запіканка (творог, манна крупа, цукор, яйце, ванілін, сіль, родзинки)

Сирна запіканка з брусницею (сир, яйце, вершки, цукор, ванільний цукор, брусниця,)

Сирна запіканка з родзинками і яблуками (сир, вершки, яйце, вершкове масло, сухарі, манка,)

Сирна запіканка з фруктами (сир, вершки, яйце, вершкове масло, сухарі, манка, цукор,)

Сирники (сир, яйце, вершкове масло, вершки 22%, борошно,)

Сирне печиво (яйце, сирний сирок, борошно, цукровий пісок, курага, горіхи)

Сирний пиріг (пісочна основа: борошно крупчатка, вершкове масло, жовток,)

Сирний пиріг з персиками (тісто: масло, цукор, яйце, пекарський порошок, борошно,)

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!