Простий рецепт на новий рік 2014: курка з яблуком фарширована …

Простий рецепт на новий рік 2014: курка з яблуком фарширована ...

Простий рецепт на новий рік 2014: курка з яблуком фарширована гречкою!

Курка з яблуком в духовці на Kyxapka.su

Яких тільки рецептів приготування курки не існує! І яким би з них не скористатися, кращого страви не снилось, особливо для їдців, що не представляють своє меню без страв з птиці. Це якраз про моє сімейство. Сьогодні ми вирішили випробувати простенький рецепт курка з яблуками.

Цілісна курка, фарширована яблуками, приготована в духовці може стати справді оригінальним (і в теж час до примітивності простим) повноцінним святковим блюдом, яке зуміє прикрасити як новорічний стіл, так і будь-яке торжество, будь то весілля, день народження або звичайна зустріч друзів.

Приготування цільної курки фаршированої яблуками і гречкою по фото крокам рецепта на новий рік 2014:

Курка з яблуком в духовці на Kyxapka.su

У такому вигляді (прикривши кришкою або помістивши в мішок, щоб не вітрила) бажано потримати курку в холодильнику, щоб вона краще просочилася спеціями. Я протримала її ніч. По закінченні задуманого часу викладаємо курку на деко (я його не змащувала) і запікаємо в духовці (220 ° C) годину.

Курка з яблуком в духовці на Kyxapka.su

Готову курочку укладаємо на блюдо. Видаляємо вже виконали свою функцію нитки і виймаємо з курки яблука. Вони, звичайно ж, перетворилися на кашу (були дуже пухкі — сорт такий), але смачні.

Курка з яблуком в духовці на Kyxapka.su

Як гарнір до такої курочку ми приготували гречану кашу і порізали наявні в будинку овочі.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!