Легкий сніданок

Легкий сніданок

Легкий сніданок

Багато людей не люблять снідати, посилаючись на те, що вранці не дуже хочеться їсти. Дієтологи всього світу твердять, що сніданок пропускати не можна, адже саме з ранкової їжі організм візьме для себе максимум енергії і поживних речовин. Якщо ви ніяк не можете змусити себе з’їсти тарілочку супу, спробуйте приготувати собі легкий сніданок.

Для приготування сніданку дуже важливо врахувати три речі. По-перше, страва повинна готуватися швидко. По-друге, воно має бути смачним. А по-третє, їжа повинна бути ситної, але не перевантажувати роботу шлунка.

Якщо поєднати всі ці три вимоги, виходить, що потрібно приготувати швидкий і смачний сніданок. А щоб ваш легкий сніданок відповідав всім вимогам, буде потрібно позначити продукти, які найкраще використовувати.

Зупиніть свій вибір на фруктах і овочах, хлібі, яйцях, нежирному йогурті, сирі. Готуйте страви на сніданок з цих продуктів. Щоб вам не довелося придумувати щось нове, ми дамо вам кілька рецептів страв для легкого сніданку.

Легкий сніданок: скандинавські мюслі

Щоб приготувати сніданок швидко і смачно, не обов’язково шукати різні рецепти. Зупиніть свій вибір на смачних і корисних мюслі, смак яких вам допоможуть урізноманітнити різні інгредієнти. Щоб приготувати такі мюслі, вам знадобляться :

  • 2 ст. вівсянки (Не швидкого приготування)
  • 2/3 ст. пшеничних пластівців
  • 1/3 ст. рубаного на великі шматочки мигдалю
  • 2 ст. л. кокосової стружки
  • 1/2 ст. родзинок
  • 1/2 ч. Л. ванильнойесенції
  • 2 ст. л. меду
  • кориця на кінчику ножа
  • Щоб приготувати корисні та поживні мюслі, зваріть вівсяні і пшеничні пластівці в невеликій кількості води. Перед самою готовністю каші зніміть її з вогню і додайте родзинки, мигдаль і кокосову стружку. Нехай ваша каша трохи настоїться.

    У готові мюслі додайте ванільний екстракт і корицю і полийте медом.

    Легкий сніданок: яєчня

    Перетворіть звичайну яєчню в дуже смачне і корисне блюдо. А допоможуть вам у цьому такі інгредієнти :

    • 2 яйця
    • 1 помідор
    • 50 г печериць
    • листя шпинату
  • 1/2 болгарського перцю
  • зелень
  • Пропонуємо вам спочатку зайнятися овочами. Обсмажте на сковороді без масла помідор. На іншій сковороді підсмажте разом гриби і половинку болгарського перцю. В овочі додайте два яйця і продовжуйте смажити яєчню. Готові яйця і помідори викладіть на тарілку.

    Додайте до вашого легкого сніданку трохи листя шпинату і будь-яку зелень за смаком.

    Легкий сніданок: а-ля парфе

    Парфе можна подавати в якості сніданку і навіть десерту, адже варіантів приготування цієї страви є дуже багато. Для приготування сніданку вам знадобляться такі інгредієнти :

    Пропонований нами варіант парфе не можна назвати істинно французьким, адже спочатку цей десерт готують із збитих з ваніллю і цукром вершків. Але що не дає нам поекспериментувати і подати в якості парфе смачний і легкий сніданок? Змішайте мюслі з медом і запечіть їх у духовці до готовності.

    У тарілку з високими бортами, в якій будете подавати сніданок, викладайте ваше блюдо шарами. Перший шар — мюслі, другий — йогурт, третій — будь-які фрукти. Зверху можете полити ваше блюдо медом або будь-яким іншим сиропом на ваш смак.

    Легкий сніданок: грінки

    Пропонуємо вам також спробувати приготувати дуже легкі і смачні грінки, які ви подасте з фруктами. Для приготування легкого сніданку вам знадобляться :

    • 4 скибочки хліба
    • 1 яйце
    • чорна і червона смородина
    • 2 консервованих персика
    • 1 ст. л. персикового сиропу
  • 40 г вершкового масла
  • 50 мл молока
  • Розтопіть на сковороді вершкове масло. Збийте яйце в тарілці. Скибочки хліба спочатку опустите в молоко, а потім в яйце. Обсмажте ваші грінки з обох сторін.

    Поки смажаться грінки, розділіть персики на половинки і видаліть кісточки. Наріжте персики на невеликі скибочки і змішайте їх зі смородиною. На готові грінки покладіть фрукти і полийте їх персиковим сиропом.

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!