Крабовий салат з капустою. Кращі рецепти

Крабовий салат з капустою. Кращі рецепти

Крабовий салат з капустою. Кращі рецепти

Дуже багато господинь часто готують на свята традиційний салат крабові палички з капустою, проте насправді рецептів приготування салатів з крабовим м’ясом або паличками набагато більше, рецептами деяких з них ми поспішаємо поділитися з вами нижче в нашій публікації.

Отже, крабові салати – кращі рецепти.

Крок перший. Беремо пекінську капусту і шаткуємо її тонкою соломкою.

Крок другий. Далі очищаємо від шкаралупи відварені курячі яйця і нарізаємо їх дрібними шматочками.

Крок третій. Свіжі огірки очищаємо від шкірки і розрізаємо вздовж на дві частини, потім кожну половинку шаткуємо тонкими півкільцями.

Крок четвертий. Ріпчасту цибулю очищуємо від лушпиння і нарізаємо тонкими кільцями.

Крок шостий. Прийшла черга крабових паличок, їх ми нарізаємо маленькими кубиками. Якщо у вас не палички, а крабове м’ясо, його необхідно нарізати дрібними шматочками.

Крок сьомий. З’єднуємо всі інгредієнти салату в одному посуді, приправляємо їх за смаком сіллю і чорним меленим перцем і заправляємо майонезом.

Салат із крабових паличок і пекінської капусти – готовий!

— курячі яйця – дві штуки;

Спосіб приготування салату по кроках.

Крок перший. Почнемо з морської капусти, якщо вона нарізана тонкими довгими стрічками, за допомогою ножа або ножиць зробимо їх більш короткими і викладемо у велику салатницю.

Крок другий. Курячі яйця відваримо, остудимо, очистимо й наріжемо маленькими шматочками.

Крок третій. Ріпчасту цибулю очистимо від лушпиння і нарубаємо як можна дрібніше.

Крок четвертий. Далі нам знадобляться крабові палички. їх можна нарізати кубиками або соломкою, схожою за формою на морську капусту.

Крок п’ятий. У салатниці змішуємо морську капусту, нарізані яйця, консервовану кукурудзу, крабові палички і ріпчасту цибулю.

Крок шостий. Приправляємо салат сіллю, краще взяти морську сіль і чорним меленим перцем – за смаком.

Крок сьомий. Заправляємо наш салат майонезом, гарненько все перемішуємо і подаємо до столу.

Такий простий і дуже смачний стіл, може стати одним з частувань на новий рік або інші сімейні свята.

3.Весенній салат крабовий з капустою – рецепт.

Необхідні інгредієнти для салату з розрахунку на чотири порції:

— капуста білокачанна – одна головка;

— консервована кукурудза – одна баночка;

— крабові палички – двісті грам;

— свіжі огірки — два плоди середніх розмірів;

— зелень кропу – один пучок;

— сіль кухонна – за смаком;

— чорний мелений перець – за смаком;

— курячі яйця – три штуки;

— майонез – три столові ложки.

Спосіб приготування салату по етапах.

Етап перший. Почнемо приготування салат з капусти. Для цього візьмемо одну невелику голівку, відділимо від неї верхні листочки, а все інше нашаткуємо тонкою соломкою без качана.

Якщо капуста дуже жорстка, хоча навесні така буває рідко, пересиплю її невеликою кількістю солі, трохи помнемо і дамо постояти хвилин десять, поки будемо нарізати інші інгредієнти.

Етап другий. Ріпчасту цибулю очистимо від лушпиння, наріжемо тонкими півкільцями і заллємо його на сім-десять хвилин крутим окропом, щоб з продукту вийшла вся гіркота.

Етап третій. Свіжі огірочки очистимо від шкірки і наріжемо їх маленькими кубиками.

Етап четвертий. Такими ж кубиками наріжемо крабові палички.

Етап п’ятий. Курячі яйця попередньо відваримо круто, остудити, очистити від шкаралупи і також нарубаємо як можна дрібніше.

Етап шостий. Далі в одній глибокій посуді з’єднаємо нашатковану капусту, нарізані крабові палички, курячі яйця, свіжі огірки, а також отмоченной цибулю.

Етап сьомий. Додамо в салат дрібно нарізану свіжий кріп, а також чорний мелений перець і сіль за смаком, не забуваючи, що попередньо вже окремо солили капусту.

Етап восьмий. На завершення заправимо наш салат трьома столовими ложками майонезу. Якщо ви не є прихильниками такого продукту, як майонез, або хочете включити даний салат в харчування дитини. в цьому випадку краще замінити майонез оливковою олією, з ним ваше блюдо вийде нітрохи не гірше.

4. Крабовий салат з китайською капустою і твердим сиром.

Необхідні інгредієнти для салату:

— свіжі помідори середніх размерво — три плоду;

Спосіб приготування салату по етапах.

Етап перший. Починаємо з капусти, її ми нарізаємо соломкою, як і звичайну білокачанну капусту.

Етап другий. Потім беремо крабові палички і теж нарізаємо їх по всій довжині тонкою соломкою.

Етап третій. Свіжі стиглі помідори миємо, обсушуємо, вирізаємо у кожного місце де прикріплювалася плодоніжка, а все інше нарізаємо тонкими часточками.

Етап четвертий. Твердий сир натираємо на крупній тертці, також його можна нарізати кубиками, але коли сир потертий, салат виглядає оригінальне.

Етап п’ятий. Об’єднуємо в салатниці всі підготовлені інгредієнти, перемішуємо їх і заправляємо майонезом. Щоб зменшити у даного блюда калорійність, салат крабовий з капустою можна замість майонезу заправити оливковою олією.

Етап шостий. На завершення трохи приправляем салат сіллю і чорним меленим перцем, після чого можна подавати його до столу.

Сподіваємося, вам сподобалися наші рецепти крабових салатів і ви обов’язково знайдете серед них щось особливе.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!