Як зберегти кавуни на зиму

Як зберегти кавуни на зиму

Як зберегти кавуни на зиму

Зберегти кавун допоможе мох. Необхідно взяти відповідний ящик, на дно постелити товстий шар моху, покласти кавуни і обкласти їх мохом з усіх боків. Кавуни повинні зберігатися при температурі не нижче 3 градусів.

Важливо, щоб мох був зібраний в суху і сонячну погоду.

Сухий деревне попіл збереже кавуни кілька місяців. Для такого зберігання потрібно взяти бочку, насипати в неї багато попелу, помістити туди кавун і засипати його. Можна використовувати попіл з банної печі.

Зберігати кавун в попелі необхідно в прохолодному приміщенні.

Кавуни, підвішені в підвалі, збережуться до зими. Чистий кавун потрібно загорнути в натуральну тканину, помістити в сітку і підвісити до стелі.

Для зберігання кавунів підійде глина. Чистий кавун необхідно обмазати глиною і помістити його в прохолодне місце. Глина повинна бути густа.

Замість глини можна використовувати алебастр, парафін, віск.

Можна зберігати кавун в соломі. У підвалі необхідно виділити полку під кавуни, настелити на неї великий шар соломи, покласти кавуни і укутати їх соломою з усіх боків. Періодично потрібно перевіряти кавуни, прибираючи зіпсовані.

Якщо в будинку є прохолодне темне місце, то можна спробувати зберігати кавуни просто так. У цьому випадку важливо не допускати проникнення світла і щодня перевертати кавуни.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!