Чим корисна журавлина і кому?

Чим корисна журавлина і кому?

Чим корисна журавлина і кому?

Серед найкорисніших продуктів, подарованих людству природою, медики називають журавлину. Після їх рад вже ніхто не задається питанням, чи корисна журавлина. Подивимося, чому.

Профілактика захворювань

Весна – оманливе пору року. Трохи потеплішає, і все відразу скидають зимові одягу. А даремно! Так і недалеко до нежиті, застуди, грипу (не дарма школи закривають на карантин саме навесні).

Весна – саме час поговорити про зміцнення імунітету і необхідності вживання в їжу вітаміну С для профілактики застуди. Не всі продукти (фрукти, ягоди) дозволяють досягти відразу двох цих завдань. Але журавлині це під силу: не дарма медики визнають її найкориснішим продуктом, оскільки в ній міститься і вітамін С, і антиоксиданти.

Чим корисна журавлина, крім профілактики ГРВІ? Журавлинний сік слід пити щодня в цілях профілактики таких хвороб, як цистит, виразка, рак шлунка. А все тому, що містяться в журавлині речовини (бензойна кислота і проантоціанідіни) здатні замінити по своїй дії на організм людини навіть антибіотики.

При вживанні соку журавлини в організмі створюється таке середовище, при якій бактерії, що викликають названі захворювання, просто не виживають.

Екстрена допомога

Журавлина має протизапальний ефект, антибактеріальну дію, знижує температуру. Завдяки цим властивостям споживання журавлини сприяє швидкому одужанню при ряді хвороб. Журавлина допоможе і тим, хто переживає через бактерій в порожнині рота.

А також тим, хто страждає від хвороб сечовивідних шляхів.

Коли організм найбільш вразливий…

Безумовно, в соку ягоди зберігаються всі корисні речовини. А ось в морсе їх має бути менше, через великої кількості води. І все ж морс вживають так само часто, як і сік журавлини. І не тільки тому, що його легше пити (він солодший). Чим корисний журавлинний морс? Дослідження медиків повідомляють, що теплий морс хороший для майбутніх мам. У морсе зберігаються всі вітаміни (групи В, Р, Н, і, звичайно, С), необхідні як організму матері, так і зростаючому в ньому малюкові. Мінеральні солі, присутні в журавлинний морс (а це залізо, кальцій, фосфор), зміцнюють кістки крихкого плода і самої мами.

Як відомо, в період вагітності організм жінки потребує кальцію найбільше, особливо зуби. Споживання журавлини в будь-якому вигляді забезпечить потребу організму в цьому елементі (збереже зуби в цілості під час вагітності і після неї). І це ще не все, чим корисна журавлина при вагітності. Її вплив на організм дозволяє вагітним справлятися з такими неприємними симптомами, як нудота, перепади тиску, тяжкість в сечовому міхурі.

Загальнозміцнюючу дію

Всі перераховані в статті проблеми не охоплюють все, чим корисна журавлина. Ця чудо-ягода іноді здатна допомогти хворим краще, ніж антибіотики. Її багатогранні властивості надають загальнозміцнюючу дію на організм. Воно виражається у виведенні токсинів, підвищенні працездатності та розумової діяльності, поліпшенні процесів травлення, знешкодженні дії токсинів на організм і зміцненні імунітету.

Отже, чим корисна журавлина, ми розібралися, а як її споживати, в якій кількості? Це, звичайно, залежить від ваших цілей і від стану організму. Наприклад, при нестачі вітаміну С журавлину можна вживати у великій кількості протягом певного проміжку часу, десь з місяць (дивлячись наскільки ваш організм потребує в цьому вітаміні).

У середньому (при задовільному стані здоров’я) можна назвати таку щоденну норму: сік журавлини споживають по склянці, а морс в рази більше (близько літра). Ну а самі ягоди мало хто зможе з’їсти в достатній кількості, і все ж з цукром грам 300 буде достатньо для загальнозміцнюючий ефекту.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!